商用廚具設備中的那些清洗設備

一、人工選擇臺

用處：

用于物料的選擇和預處理切開，是銜接出產線的前段預處理設備。

特性：

1.可分為單層選擇臺、雙層選擇臺、三層選擇臺，以及四工位、六工位、八工位。

2.皮帶運轉運送物料行進，工人將廢雜物揀出，放入廢料口，運送速度可調。

3.本機首要用于蔬菜、生果等物料的選擇，該機具有選擇作用好、操作簡潔等長處。

4.可根據客戶需求特別定制不同規范的設備。

2.智能切菜機

二、切菜機

用處：

可將葉菜切成條、絲、段狀；根莖菜切成片狀；適用于蔥、韭菜、油麥菜、白菜、包菜、瓜類、茄子等各種蔬菜。

特性：

1.該新式切菜機切開尺度可設定，輸入長度數字即可，便利快捷；

2.切開尺度規范，切產量大；

3.整機304不繡鋼；運送帶處有加裝防護罩，設備更安全。

3.可拆開式提高機

三、運送機

用處：

本廚具設備主要起提高和運送物料，處理人工入料困難的問題，一般調配流水出產線運用。

特性：

1.滿意出產的主動化的需求，操作簡潔、結構緊湊、造型漂亮。

2.整機兩頭側板可旋轉90°，容易取出皮帶，拆開便利，利于清洗。

3.可根據客戶需求特別定制不同規范的設備。

4.渦流清洗機

四、蔬菜清洗機

用處：

適合于的葉菜類，根莖類和腌制蔬果清洗，如：白菜，生菜，菠菜，腌制過的蘿卜，大頭菜等。

特性：

1.旋流式清洗加氣泡清洗規劃，缸底安置高壓注氣管，有用別離成團的蔬菜。排氣管更配備有泄壓閥，以習慣清洗不同物料時調整氣泡強度。

2.選用振蕩式運送代替傳統運送帶式運送，結構更簡略，比傳統運送帶削減清洗時刻，運用更便利；與物料觸摸的運送面選用沖壓孔規劃，有用別離物猜中的碎雜物。

3.主動補水規劃，循環水箱和主水箱設有主動補水設備，又節約用水。

5.風干機